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继续做食堂疫情防控工作一刻也不放松

上传时间:2020年04月27日 浏览次数:

随着中国疫情的即将结束,在这场无硝烟的防控战役中,饮食服务中心作为一个24小时为全体人员提供餐饮服务的工作地方,因为特殊的劳动性质和工作使命,就决定了这次战役中要有一场不容一丝差错的硬仗要打。 

每天的清洗、消杀、消毒还将继续。饮食中心餐厅必须用浸满75%酒精溶液的毛巾在仔细擦拭就餐桌的每个边边角角,按比例配置的消毒液,对食堂的每个角落进行仔细喷洒。就餐大厅推拉门扶手、洗手池水龙头和一些边边角角都不能放过

疫情就是命令,防控就是责任。只要疫情一天不结束,餐饮中心就一刻也不能放松。食堂门口设有“测温台”,不能撤出,要继续安排专人使用红外线测温仪对进入餐厅的人员进行体温检测,并要求中心所有从业人员在岗时必须按标准严格佩戴口罩、勤洗手,每天对各食堂出勤职工进行体温监测并记录。同时,对各食堂的食品卫生安全提出进一步严格的要求,坚决杜绝加工腐烂变质食品,杜绝任何不符合食品卫生标准的操作和行为,建立真实详细的碗筷消毒记录、环境消杀记录。

中心还要继续通过企业微信群、分发宣传资料、上下传导等多种方式,把各级部门下发的文件精神、防疫知识等信息快速传达给每一个人员

曙光在前头,黑暗过后光明会马上到来,加油!!


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